Het assortiment van Beemster

  • Traditionele bereiding
  • Natuurlijke rijping
  • 100% weidemelk
  • Duurzaamheid
Leeftijd: Oud
Rijping: 10 maanden
Smaak: Rijk en Pittig
Verpakking: Wiel

Beemster 48+ Oud

Beemster Oude kaas is echt genieten. Hier in de Beemster krijgt de kaas 10 maanden rustig de tijd om te rijpen. Dit zorg voor een unieke, pittige, zeer rijke smaak. Beemster Oud wordt al meer dan 100 jaar volgens traditionele wijze en deels handmatig bereid. Gemaakt van 100% weidemelk. Echt, dat proef je.

Verkrijgbaarheid

Heeft u interesse om onze Beemster kazen op te nemen in uw assortiment of menu? De verschillende varianten Beemster kaas zijn o.a. verkrijgbaar bij: Bidfood, Sligro, Lekkerland, VHC Jongens, de Kweker en Makro.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie:404 kcal/1677 kJ
Eiwit:26,3 gr
Koolhydraten:0 gr
waarvan suikers:0 gr
Vetten:33,2 gr (23,9 gr verzadigd)
Voedingsvezels:0 gr
Zout:1,9 g
Calcium:871 mg

 

Ingrediënten

Ingrediënten:Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (annatto)
Vetpercentage:48+ kaas, 48% vet in droge stof (relatief)
Allergenen:Koemelk (eiwit)
Bewaren:Max 7ºC, na openen beperkt houdbaar.