Nieuws

  • Traditionele bereiding
  • Natuurlijke rijping
  • 100% weidemelk
  • Duurzaamheid

5 Beemster kazen winnen gouden award bij DLG!

Beemster heeft bij de jaarlijkse DLG Keuring mooie prijzen gewonnen. De uitslagen zijn als volgt:

Beemster Oud GOUDEN MEDAILLE
Beemster X-O- GOUDEN MEDAILLE
Beemster Geitenkaas 4 mnd. GOUDEN MEDAILLE
Beemster Royaal Grand Cru GOUDEN MEDAILLE
Beemster Belegen GOUDEN MEDAILLE

Bij deze DLG keuring beoordelen experts de smaak, consistentie, geur, buiten- en binnenkant. Daarnaast onderzoekt een laboratorium de samenstelling van de kaas. Alleen kazen die op alle onderdelen hoog scoren, komen in aanmerking voor een gouden DLG-medaille. De oude Beemster heeft daarmee al negen jaar op rij een gouden medaille gehaald. Beemster X-O- verdient nu al zeven jaar op rij een gouden medaille. Beemster boeren en kaasmeesters zijn elk jaar weer blij met deze mooie prijzen.

Benieuwd welke kazen wij allemaal maken? Kijk dan op onze assortimentspagina